TRAZABILIDAD: El Reto del 2005
Cuándo:
Viernes, 12 de Noviembre de 2004
Hora:
10:00 H.
Dónde:
TORO (ZAMORA)
Dirección:
Sede del C.R.D.O. TORO
Descripción:
El objeto de este seminario es familiarizar a los asistentes con el concepto "Trazabilidad", el contenido del Reglamento 178/2002 y sus implicaciones en los procesos de gestión de una bodega.
A quién va dirigido:
Responsables de las difrentes áreas funcionales de la bodega: técnicos de campo, enólogos, responsables de aprovisionamiento, logística, producción, calidad, dirección general, ..
Organiza:
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Toro
Participa:
ACK, Banesto, HP, Intel, Microsoft, Millenium y Telefónica